1、看外皮。選擇帶有完整外皮的椰子,椰子的外皮對椰子有一定的保護作用,如果沒有這層外皮,那麽椰子就會失去保護而不新鮮。
2、聽水聲。取一個相中的椰子,放在耳邊搖一搖,仔細聽裏麵有沒有水聲。如果聽到椰子水的響聲,則說明這隻椰子已經老了或者是存放時間長了,是無法品味出天然椰子的清香的。最適合喝水的椰子是從樹上摘下來摔在地上外皮不破,搖起來聽不見水響聲的。
3、掂重量。在選出幾個比較好的椰子之後,掂它們的重量,比較重的就是嫩一些的,水分更充足一些。
免責聲明:本文由用戶上傳,如有侵權請聯係刪除!本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。